Das Mountainbikefahren ist in den Dolomiten besonders interessant, weil hier landschaftlich reizvolle Strecken ausgebaut sind. Natürlich wird auch in Italien der Naturschutz groß geschrieben, also sollten Sie sich an die ausgeschilderten Routen halten. 

Ein Gebiet mit den schönsten Mountainbikerouten ist das Valle di Fiemme.